El jueves por fin se he abierto Mahatserri. Después de muchos meses de obras abre las puertas al público. De momento está causando muy buena impresión. Es un bar abierto, amplio, limpio y con enormes cristaleras.
La prueba de fuego ha sido las jornadas infantiles de Otxarkoaga, en la plaza Ugarte, esta fin de semana,donde la cocina y la barra tuvo que sentir la presión de la multitud. Como cocineros tenemos a Ibon e Igone, y como tabernaris contamos con 3 profesionales, Tolo, Xabat y Almu.
Mientras los niños disfrutaban de las actividades en jornadas infantiles, los padres hacían sus primeras tomas de contacto con el bar, bebiendo y comiendo raciones de croquetas, rabas, pintxos, etc.
La sensación que comenta la gente de momento es muy positiva, por el ambiente, los precios, la calidad y el trato.
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